毎朝、8時頃になると家の前の海に漁師さんの船が何隻もやってきて、なにやら採っています。
サザエ、それともワカメ・・・
そろそろ今シーズンのワカメ採りも終了です。
今年は、例年以上に沢山のワカメが育っています。
採ったワカメを熱湯に潜らせますと一瞬で鮮やかな緑色に変わります。
沢山あり過ぎて、食べ切れません。
取りに来て頂けたら、差し上げますよ~
写真をクリックすると大きく見れます。
過去のブログ記事も加筆、訂正、写真追加している場合がありますので宜しければ時々、覗いてみて下さい。
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海のミネラルたっぷり最高品質!美味しい天然乾燥わかめ
お待たせしました!
2012年度の「新物 粉わかめ」入荷致しました。
天然のワカメを天日で乾燥させた物です。
新芽のワカメのみを厳選しているので肉厚で柔らかく、とても香りの良いワカメです。
水で戻してお味噌汁の具や酢の物等にお使い頂けます。
『新物 粉わかめ』は下記の関連サイトから購入できます。
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http://blogs.yahoo.co.jp/coast1386/5273427.html