Monthly Archives: 3月 2023

当地（近畿北部）では例年3月25日頃～4月下旬まで山菜の新芽である『タラの芽』を楽しむことが出来ますが、今年は、早くから暖かい日が続き3月16日には初めて収穫、昨日19日は2回目を収穫しました。 こんなに早く収穫できる年は初めてです。 『タラの木』は日本全国の野山に自生しています。 『タラの芽』は「山菜の王者」とも「天ぷらの王様」とも言われています。 うどに似た香りとほのかな 苦さが春の到来を告げます。 独特の風味は和え物にも・・・ 採りたて新鮮な物を天ぷら等でいただくのは最高の贅沢です。 たらの芽は、山菜に詳しくない人でも名前くらいは聞いたことがあるほど有名な山菜です。 一昔前まではほとんど食べることが無かった山菜ですが、天ぷらにするととても美味しいことを見出され、全国に広く知れ渡りました。 天然の山菜は、栽培品では味わえない味、香り、食感を愉しめます。 中でも天然のたらの芽は高級食材で一般的なスーパーや八百屋さんには殆ど出回らないのが現状です。 たらの芽は、たらの木の枝先につく若芽です。 奈良時代から高級な山菜とされ、近年は山菜の王として需要は一層高まっています。 山菜といえばアクがあり、あく抜きが必要ですが『たらの芽』はそのまま、天ぷらにするだけと調理もいたって簡単！！ 芽が５ｃｍぐらいの時が香りがあってとても美味しいです。 たらの芽を食べると『あ～今年も春がきたなァ』と実感します。 食べた事のない方は是非、一度ご賞味をお奨めします。 天然のタラの苗木、たらの芽を期間限定でお譲り出来ます。 5月～初夏にかけてグングンと葉が茂ります。 夏になると頭頂部に花が咲き始めます。 やがて花から種が出来ます。 秋になると落葉して枯れ木の様になりますが、冬の寒さにジッと耐え次の春の訪れと共に、芽吹きます。 写真をクリックすると大きく見れます。 過去のブログ記事も加筆、訂正、写真追加している場合がありますので宜しければ時々、覗いてみて下さい。 ************************ お勧め 山菜苗:タラノキ [たらの芽] 樹高約30cm素掘り苗5株 ●商品説明 木にトゲがあるので、扱う際には厚い手袋等をして怪我をしないようにして下さい。 ※ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。 植え付け直後は、まめに水やりをしてあげて下さい。 ●科名・特性 ウコギ科タラノキ属 落葉低木 ●開花時期 8～9月 ●育て方 … Continue reading →

3月8日は「国際女性デー」だった・・・シンボルは「ミモザ」 1904年にアメリカ合衆国のニューヨークで、参政権のなかった女性が労働条件改善を求めて起こしたデモを受けて、 ドイツの社会主義者クララ・ツェトキンが、1910年の国際社会主義者会議で「女性の政治的自由と平等のためにたたかう」記念の日と提唱したことから始まりました。 1975年には国連によって「国際女性デー（International Women’s Day）」として制定され、日本でも「女性の生き方を考える日」として、さまざまな活動が行われています。 寒い冬が終わり春を告げる3月に花を咲かせる「ミモザ」「幸せの花」とされています。 イタリアでは3月8日を「FESTA DELLA DONNA（フェスタデラドンナ）＝女性の日」とし、 男性から普段お世話になっている女性に旬のミモザをプレゼントする風習があり、3月8日は「ミモザの日」とも呼ばれるようになりました。 ふんわりとまぶしい色鮮やかな黄色の花を咲かせ、 近くで見ると一つ一つが繊細で光の粒のように美しいお花です。 「ミモザ(アカシア)」の花言葉は「友情」「秘密の恋」「秘めた愛」 「秘密の恋」という花言葉は、インディアンの若い男女が愛を告白するときにアカシア属の花を贈ったことに由来するともいわれます。 近年、若い女性を中心に人気のある春のお花「ミモザ」 鮮やかな黄色い花の色は太陽をイメージさせ、厳しい冬の寒さに耐えてきた人々の心を明るく照らす「冬の太陽」としても親しまれてきた。 この時期だけ楽しめる「幸せの花・ミモザ」 我が家の「ミモザ」も今まさに八分咲きといったところでしょうか？ 三年程前に、60㎝程の苗木を購入し二年半程前に、現在の場所に地植えしてからグングン育ち今は、四メートル弱程の大きさにまで育ちました。 写真をクリックすると大きく見れます。 過去のブログ記事も加筆、訂正、写真追加している場合がありますので宜しければ時々、覗いてみて下さい。 ************************* お薦め ミモザアカシア ギンヨウアカシア 30 常緑高木・アカシアの中で人気NO1です、早春の開花は見事です。病害虫に強く管理も楽な方です。幼木は根張りが弱いので支柱を当てて下さい。植え付け1年で背丈葉量は2～3倍になります。≪サイズ≫鉢底～全長３０CM前後のお任せ株です。ボリューム出す為ピンチ（切り戻し）してある場合があります。安定するまで支柱を当てて下さい。 ミモザアカシア ギンヨウアカシア 30」は下記の関連サイトから購入できます。 ↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓ https://ameblo.jp/tintoys1956/entry-12793196121.html

2023年3月11日で、第1666回の放送を迎えますTBS 世界ふしぎ発見！ “スーパーヒトシ君”草野仁（79）の「38年目のバトンタッチ」が話題だ。 勇退するのは、クイズ番組「世界ふしぎ発見！」（TBS系）の総合司会。レギュラー放送での放送回数は実に1665回。37年間もの司会は日本のクイズ番組で最長だが、そのポジションに固執することなく、解答陣にヒントを出す「クイズマスター」に退いて、番組バックアップに努める。 1000回放送を記念して 製造された ヒトシ君 人形 フィギュア ソフビ バンク 貯金箱 草野仁 スーパーヒトシ君です。 ソフビ バンク 貯金箱タイプと、首振りタイプがあり色違い各色バージョンがあり当時、お店で販売していました。 ​​​​​​​ 写真をクリックすると大きく見れます。 過去のブログ記事も加筆、訂正、写真追加している場合がありますので宜しければ時々、覗いてみて下さい。 ************************* お薦め 世界ふしぎ発見！ 大人の謎解き雑学 (中経の文庫) ＴＢＳ系人気番組『世界ふしぎ発見！』が世に送った数々の「謎と不思議」。世界各地には、こんなにも不可思議で、見当もつかないほどのミステリーがあった！　さあ、本書を片手に世界の謎解きを楽しもう！ 「世界ふしぎ発見！ 大人の謎解き雑学」は下記の関連サイトから購入できます。 ↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓ https://ameblo.jp/tintoys1956/entry-12793026551.html