ビクトリア州メルボルンで1888年に誕生したオーストラリアで一番有名なビール「FOSTER’S」フォスターズ輸入ビールが再入荷しました。
フォスターズ・ラガーはオーストラリアのNo.1ビールです。
下面発酵によるラガータイプのビールで、とても有名なビール!
そしてなんと言っても美味い!。
味は一般的なラガーかというと決してそうではなく、麦芽の旨味とホップのバランスがとてもよく、また歯切れのよい後味と飲んでいる最中にどことなく香るカラメルやバニラのような甘味がありとても完成度は高い。
強めの炭酸と輪郭のあるしっかりした苦味もある。
冷してゴクゴク飲めば喉越し爽快、スッキリシャッキリの清涼感満載。日本人が大好きな飲みやすいラガーであることは間違いない。
世界中で愛されているのもうなずける納得の味わいである。
しっかりとした味がありさらに甘味が他のビールに比べてとても強いのが特徴です。
苦味は強い方ではなく、とてもすっきりと爽やかな味です。
深い青色に南十字星、目が痛くなるような赤色で描かれたカンガルー。
ゴールドカラーをグルリとまとうそのデザインはインパクト絶大でとても格好良い。
フォスターズはロゴもカッコよく素敵ですね。
前回の缶と、今回入荷した缶を見比べますとデザインが変わりました(左が前回、右が今回)
http://blogs.yahoo.co.jp/coast1386/11412775.html
分類:ラガービール330ml缶
アルコール度数:4.9%
フォスターズグループは、オーストラリアのビクトリア州、メルボルンに本拠地を置き、ビールやウイスキーを始めとしたアルコール飲料とソフトドリンクを製造する世界的に有名な超巨大企業である。
オーストラリア国内でのビールシェアは第1位を獲得しており取り扱うブランドは、世界的に有名なFoster’s Lager(フォスターズラガー)を始めオーストラリア国内では最も売れているビールVictoria Bitter(ビクトリアビター) 通称VB(ブイビー)やCarlton Draught(カールトンドラフト)などなどどれも超有名でその数もはてしなく多い。
是非、貴方の舌で確かめて下さい。
店内で飲まれる方は飲酒運転にはご注意下さい。
過去のブログ記事も加筆、訂正、写真追加している場合がありますので宜しければ時々、覗いてみて下さい。
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ビールの図鑑 単行本(ソフトカバー)
ラガー発祥の地であり、今も法律でビールの純粋性を守り続ける『ドイツ』、多様な文化を背景に、個性豊かな伝統を育んできた『ベルギー』、華やかに香り広がるエールを、パブでにゆっくりと楽しむ『イギリス・アイルランド』、
近年躍進著しいマイクロブルワリーに、世界中から注目が集まる『アメリカ』、そして、開国から現在に至るまで、一貫して国民に愛されるビールづくりを続けてきた『日本』・・・etc.
多様で豊かな伝統をもち、かつ、今も新しい味わいを求めて進化を続けているビールの世界に思いきり親しみ、存分に浸って楽しむための一冊です。
日本ビール検定(愛称:びあけん)を主宰し、ビール文化の発展と普及に努める一般社団法人日本ビール文化研究会と、広く深いビールの世界を語らせたら日本一の日本ビアジャーナリスト協会。
ビール業界最強タッグの監修による、ビールをこよなく愛する人のための、『ビールの図鑑』。
日本を含む世界中から集めたビール136本の詳細データ、及びそのスタイル、アロマとフレーバー、そして、瓶・缶とラベルのデザインの紹介と解説。
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http://blogs.yahoo.co.jp/coast1386/13525983.html