耳より情報満載♪

お客様Ａ：「あっ！この『わかめふりかけ』お餅に入れたら美味しいんやんなぁ～」

私：「えっ？どういう事ですか？」

お客様Ａ：「あんな、お正月とかにお餅ついた時入れるんやん。そしたらメッチャ美味しいでぇ～」

一同：「へぇ～！！」「でも、お餅自体つかんでなぁ～ガハハハハっ！」

お客様Ｂ：「天かすある？」

私：「ありますよ！はい。」

お客様Ｂ：「これな、おにぎり入れるんやん！」

私：「えっ？おにぎりに？」

お客様Ｂ：「そう！これに麺つゆかけておにぎりに入れるん。それを焼きおにぎりにするの。

そしたら、天かすの油がじゅわ～ってええ感じになるんやぁ～」

私：「へぇ～美味しそう！今度やってみよぉ～！！」

私：「お二人共自分で考えなったん？」

お客様Ａ：「そうやで～」

私：「すご～い！なんかに投稿しなったらええのにぃ～」

お客様Ｂ：「私はな…クックパット！笑」

一同：「ガハハハハっ！」

主婦のベテランさんが集まると、こんな会話がよく繰り広げられます。

自分の知らない事が沢山聞けて勉強になるし、とても楽しいです♪

先日も…

お客様Ｃ：「卵頂戴。この卵冷凍しとくのよ」

私：「えっ？！卵を冷凍？！ですか？」

お客様Ｃ：「そうよ。それを冷凍庫から出したら自然にヒビが入るの。

そして、殻がきれいにめくれるのよ。半解凍のまま輪切りにして

熱々の白いご飯にのせてごらんなさい。とてもプルっとして

黄身の食感が美味しいのよ」

私：「え～全然想像がつきません！でも、やってみます！」

と、いう事で早速実験（？）してみました。

冷凍庫から出した状態です。

殻をきれいに剥いて、輪切りに。

いい具合に半解凍になってきました。

熱々ご飯にのせてお醤油かけていただきまぁ～す！！

ご飯に混ぜると白身は普通に白身の感じ。

黄身は見た目ゆで卵みたいなのですが、食感はトゥルっとした感じ。

おもしろぉ～い！！普通に美味しいぃ～！

卵が食べきれへん時は、冷凍可能なんだぁ～！

しかも、美味しく食べられるんだぁ～！

またひとつ、主婦として勉強させて頂きました！

こんな会話が毎日出来てほんまに楽しいです♪

日々、感謝感謝です！

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