お客様A:「あっ!この『わかめふりかけ』お餅に入れたら美味しいんやんなぁ~」
私:「えっ?どういう事ですか?」
お客様A:「あんな、お正月とかにお餅ついた時入れるんやん。そしたらメッチャ美味しいでぇ~」
一同:「へぇ~!!」「でも、お餅自体つかんでなぁ~ガハハハハっ!」
お客様B:「天かすある?」
私:「ありますよ!はい。」
お客様B:「これな、おにぎり入れるんやん!」
私:「えっ?おにぎりに?」
お客様B:「そう!これに麺つゆかけておにぎりに入れるん。それを焼きおにぎりにするの。
そしたら、天かすの油がじゅわ~ってええ感じになるんやぁ~」
私:「へぇ~美味しそう!今度やってみよぉ~!!」
私:「お二人共自分で考えなったん?」
お客様A:「そうやで~」
私:「すご~い!なんかに投稿しなったらええのにぃ~」
お客様B:「私はな…クックパット!笑」
一同:「ガハハハハっ!」
主婦のベテランさんが集まると、こんな会話がよく繰り広げられます。
自分の知らない事が沢山聞けて勉強になるし、とても楽しいです♪
先日も…
お客様C:「卵頂戴。この卵冷凍しとくのよ」
私:「えっ?!卵を冷凍?!ですか?」
お客様C:「そうよ。それを冷凍庫から出したら自然にヒビが入るの。
そして、殻がきれいにめくれるのよ。半解凍のまま輪切りにして
熱々の白いご飯にのせてごらんなさい。とてもプルっとして
黄身の食感が美味しいのよ」
私:「え~全然想像がつきません!でも、やってみます!」
と、いう事で早速実験(?)してみました。
冷凍庫から出した状態です。
殻をきれいに剥いて、輪切りに。
いい具合に半解凍になってきました。
熱々ご飯にのせてお醤油かけていただきまぁ~す!!
ご飯に混ぜると白身は普通に白身の感じ。
黄身は見た目ゆで卵みたいなのですが、食感はトゥルっとした感じ。
おもしろぉ~い!!普通に美味しいぃ~!
卵が食べきれへん時は、冷凍可能なんだぁ~!
しかも、美味しく食べられるんだぁ~!
またひとつ、主婦として勉強させて頂きました!
こんな会話が毎日出来てほんまに楽しいです♪
日々、感謝感謝です!
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