まりもの逸品館

Archive for the ‘ごはん’ Category

今日はお休み～
朝から洗濯、掃除にドラマ鑑賞。
おまけに常備惣菜をたくさん作る！p（＾＾）q

私はとーってもズボラです。
なので休みの日にまとめて副菜を作って、冷蔵＆冷凍。
これがあれば、主菜を１品作ればすぐご飯！
まぁ、それすらも冷凍して使いますけどね（笑）

包丁を砥いだので、野菜を切るのが楽しくて♪
つい、作りすぎました。
これでしばらく、楽ができます（＾＾）

そんな作業の音も。。お供は吉田拓矢さん♪
画面に釘付けになり、危うく指を切りそうになってもやめなーい。
そのうち手元を見なくても包丁を使えそうだね！
進化するまりもです。

「ダンシングオールナイト」cover 吉田拓矢

包丁を持ちながら踊ると危ない。
でも踊りだす気分。
でもね～　気がつくと微動だにせず画面を見ています（笑）
なんだか、色っぽいっていうかセクシー？
艶っぽいっていうのかな～

カッコイイ！！！

コメントのおまけ歌？も最高！
拓矢さんのがステキよ～～
って叫んだことは言うまでもありません！

３月３日ひなまつり。
桃の節句。
女の子の日。

とうことで「桜餅」

せっせと黄金饅頭。。。黄金桜餅を会社に運ぶ（笑）
これでお願いしますよ。へっへっへ～ってぐあいに（笑）

これは関東風の桜餅です。
こちらでは道明寺を使ったものが通常ですよね。
だから最近入社して私の桜餅を始めて食べてくれた同僚は驚いていました。

「えっ！　これなに？？？　桜餅！？　はじめて見た～！」

と、はしゃいで？喜んでくれました。
ありがとう（＾-＾）

そして今夜は女の子的？な夕飯。

ちらし寿司＆花いなり
菜の花辛し和え
トマトのサラダ
潮汁（映ってないね！）
シュウマイ風
桜餅

シュウマイ？
そう、シュウマイ。
手前のピンクのやつですよ～
道明寺はおかずに使いました。
中にシュウマイの具的なものを入れて蒸しました。
佃煮海苔を少し乗せてみましたよ♪

草食獣は嫌がって食べなかったので一人で２個食べた。
美味しかった♪♪

昨日は埼玉の本庄でライブだったのですよ。拓矢さん。
とってもとっても楽しいライブだったんですって。
ご本人や参加されたみなさんのコメント読んで興奮！

妬けるわ～　妬けるわ～
まりも嫉妬の炎に焼かれるわ～
いつもは「コゲまりも」程度だけれど、
今回は「炭まりも」になるわ（笑）

と、素敵な時間を過ごされたご様子が自分の事のように嬉しいです。
なんでしょうね？
みんなが嬉しいと私も嬉しい。（＾▽＾）

う～ん

愛だね！
ＬＯＶＥ！

「サヨナラ☆ありがとう」　弾き語り　吉田拓矢

この楽曲とっても素敵。
歌詞が「くぅ～」ってなります。

そして
「ＬＯＶＥだね～」
のフレーズがお気に入り♪

愛だ、愛！

嬉しいや寂しいや悲しいだって愛があるから。
全部の気持ちの種は「愛」です。

私ね～
好きなんですよ。

本当に大好きなんです。

皆さんご存知ですよね？

まりもはすごく好きなんです！

吉。。。ではなくて(笑）

シュウマイ！！！

餃子よりシュウマイ。

悩まない、選ばない。
だって同じ土俵にいないもの。

だからよく作ります。
たくさん食べたいから♪

なんと言っても包むのが簡単！
餃子はめんどくさーい。

キャベツや白菜の上に乗せて蒸すと、そちらがめちゃくちゃ美味しいのですが、
今日はなくてキッチンペーパーで。
中身も豚挽き肉と玉ねぎだけのシンプルレシピです。

何個でもいけます。
１０個は余裕です。
ビールにもご飯にもあいます。

ここまでシュウマイ好きだとはずせないのが、
崎陽軒の「シュウマイ弁当」
実家に帰ると絶対買う！
駅に着いて買って帰って実家で食し、戻りの新幹線で食べるのに買う。

（どこの画像でしょうか？　知らないけど検索したらでたのでのせちゃった）

神奈川県民でないのに愛してやまない崎陽軒。
４月に食べる事が出来るでしょうか？
とても不安です。。。
これって駅じゃないと買えないんだろうか？
調べよう。

さあ！そんな不安も吹き飛べ～～
明日はYoshida BAND Takuyaさんのライブ。
しかも限定２０名！！！
くぅ～　魅力的！　
行かれないのだけれどテンションあがります。
一応携帯のスケジュールには入れてあるしね。（笑）

お留守番しながら、その時間を楽しむ事にします♪
拓矢さんには分身の術を使ってもらって、
我が家のＴＶに出演してもらおう♪（＾▽＾）

「３６５日」cover by吉田拓矢

３６５日。
本当に毎日です。
拓矢さんの歌声を聴かない日はないです。

新年の賑やかさが続いています。
私も色々食事の準備などしていますが、ちょっと心配事。

年頃の姪っ子達は食べてくれるかしら？
こんなに作って平気かしら？
ダイエット！なんて言うかしら？

心配御無用でした！！！
ガッツリと食べてくれました。（＾▽＾）v
「もう、一口も食べられない！」
ってお腹押さえてた。（笑）
だけど、食後にケーキも食べてくれた（＾○＾）

いつもたくさん食べてくれてありがとうね。
「美味しいよ！」って言ってくれてありがとうね。

頼んだお重入りのお節があったので、オードブル風に。
伊達巻よりも、だし巻きを好んでくれるので玉子焼きはだし巻きで。

となりにもうひとつテーブルを出して大賑わい！
食べる食べる（笑）
大人が９人だとあっという間になくなる！
写真を撮る暇ありません。（＾＾）

あとね、草食獣もドヤ顔で喜んでたね。
ギターを練習している姪っ子ちゃん。
草食獣が弾いてみせると、
「おっちゃん、ギター　めっちゃ、うまいねんな」
と、べた褒め（笑）
そうなのか？　彼はギターがうまいのか？？？
私には、よくわからないけど。。。（＾＾；）
なにしろ基準が、「あの方」なので（笑）

そんな新年の幕開け。
素敵な曲を！

「福笑い」　covewr 吉田拓矢

高橋優さん、存じ上げませんでした。
本当に何もしらない私です。
この楽曲は素晴らしいです。
拓矢さんが歌う云々ではなく、すばらしい。

「願わくは君の笑顔から」　吉田拓矢

大好きな曲です。
拓矢さんのオリジナルは全部好きですが！

笑っていてほしいのです。
どんな思いを背負ったとしても。

心の扉をまた一つ開けられた一曲です。

そして久しぶりに声を聞いた、大切な甥っ子。
私が大人になって初めて触れた小さな存在。
可愛くて心配で心配で愛おしくて。
そんな甥っ子が声変わりをしていました。
身長も妹や私を抜いたようです。
電話を切った後に涙が出てしかたがありませんでした。
胸がいっぱいになってしかたがありませんでした。
嬉しくても涙はたくさん流れますね。
しょっぱいけど、温かかった。

クリスマスですね～
意味もなく浮かれ気分になります！
嬉しい予定が無くても楽しいのです！

まりもサンタのお仕事も終わったので。。。
食べるよ！！！

いかにもクリスマス仕様な夕飯。
チキンは焦げてしまったので裏側を上にした（笑）
アルミホイルで作ったキラキラは忘れずに！

シチューが美味しくできました。
ポイント？は盛り付けるとき、皿の中に「とけるチーズ」を少し入れておくのです。
食べるときにチーズがとけて、スプーンから
みょーーん
と美味しい糸をひきます☆

パンも焼きたてで良き香りです。
パチパチいわないし、エッジもないし、気泡もないけど！
シチューとパンの相性は抜群でした（＾▽＾）

草食獣は白ご飯と食べてましたけどね。
シチューと白飯。。。
私の辞書にはない！

で、食後にケーキをカット。

小さめに焼いたのでイチゴが少量でも豪華に見える（笑）
粉砂糖で雪を降らせたので、ホワイトクリスマスです。

デコレーションが切り分けづらいものだったので、
触っているうちにクリームが溶けてきた。

イチゴが足らなくて、挟んだのは桃の缶詰１００円です（笑）
でもね、私はこれが好き！
イメージとしては、某やま〇き製パンのクリスマスケーキ。
子供の頃から食べていたあの雰囲気。
あのチープさがいいのです。
正しい日本のクリスマス！

今夜もたくさん食べてお腹も満足☆
そろそろ歌っていただきましょうかね☆
さぁ、心を満腹にしてくださいね☆
今夜もよろしくお願いします☆

「いつかのメリークリスマス」 cover 吉田拓矢

寂しいね。
はしゃいだ気持ちが消えていく感じ。
でも、じんわりと心の真ん中は温かい。

「キャッチボール」cover 吉田拓矢

ブレイク？する前の平井堅さんの１曲。
大好きですね。この曲。
最後のギターの”ぴーん”って、いいです。

本当に拓矢さんの歌声は素敵です。
切ないけど、思い出は温かい。
そう感じる幸せな音です。
私には最高のクリスマスプレゼントです。
ありがとう。

昨日の朝は寒かった！
車の窓が霜っていたし、靴用カイロもデビューしました。
ニュースの天気予報では「今年は雪が多いかも」なんて言ってるし。

もう！　
たくさん降ったら会社休んでやる！
ダメダメな社会人になってやる！

。。。そのくらい寒いのが嫌いです（×-×）

はぁ、早く暖かくならないかな。。。
って暑くなったら「アツイ！」って騒ぐワガママな、まりもです。

さて、気を取り直して？
晩御飯の写真でも。。。

「オムライス」です。
２種類のオムライス。
分けて作っているわけではありません。

コレを作る段階で失敗すると、上のオムラスになります(笑）
私も草食獣もしっかり目に火を通した卵が好みです。
なので、下のオムライスを目指すのですが。。。
三回に二回は失敗します。

でも以前、これを甥っこに出したところ。。。

超～～　ハイテンショーーン！！！

大喜びしてくれたので、これも成功と呼ぶことしました（笑）

案外に自分では「ダメ」だとか、「嫌いだ」って事が、
他の人にとってはプラスな事だったり。

人それぞれの価値観や考え方が新鮮で、光っていたり。
その影響で、ダメだと思っていたことを自分の中で認められたり。

色々な事を知ったり、聞いたりすることって大切。
失敗も成功も大切。
そう感じる心が大切。

冬本番に突入してきたので、ご紹介したいのも冬の曲。

「スノースマイル」 cover 吉田拓矢

冬って寒くて苦手だけど、距離が縮まる感じがする。
そういえば誰も踏んでいない雪の中を歩くの楽しかったな。

みなさん！　１２月ですよ！
早いですね～　あっという間ですね～
とくに今年は早かった気がします。

この近年で一番心がウキウキして充実した一年だったと思います。
もちろん、あの方のお・か・げ！？（笑）

さぁ、寒さに負けず！
残りの今年を楽しく過ごしていこうと思います！

かんぴょうの細巻きをマキマキ。
海苔巻きの中で一番好きな具材です。
これに「わさび」を入れた「さびかん」？がもっと好き。
オトナ味のかんぴょう巻きです（＾〇＾）

巻いておいたかんぴょうと、手前は巻き上がったツナ。
海苔って縮むね。。。
まぁ、しっとりして美味しいけど。

味付け稲荷にご飯を詰めて、盛り付けたら。。。
「まりもの助六」完成！
ガリが無かったので、実家に帰ったときに貰ってきた生姜の味噌漬けを添えて。

このね、稲荷がまた好き。
関西の稲荷は三角で油抜きが完璧で、美しい仕事が施されています。
それはそれでもちろん美味しい！
でもね、まりも的にはこれが好きだなぁ～
甘くてしょっぱくて、お茶を挟んでエンドレス？的な（笑）
あっ、ヨダレでそう！　また食べたくなってきた！

で、やっぱり停滞しているハードパン。

クープは開いているようだけど。。。
エッジは見当たらないし、パチパチ言わないし、ヒビも割れません。
う～ん。
なんで？？？
懲りずに明日も挑戦！

さて、大好きな吉田拓矢さん。
バンドでの活動もされています。
今年最後のライブはバンドで行われるそうです。

いいなぁ、いきたいなぁ。。。
でも、いけない。
それはそれで仕方の無い事なので、この動画で我慢よ！

「大切なもの」　Yoshida BAND Takuya

かっこいい～～（*＾▽＾*）
まりもの好きになった？拓矢さんとはちょっと違うけど♪
これはこれで、良いと思います！

草食獣も
「おっ、吉田君バンドになったんか？」
「ええんちゃう？　ドラムの人上手いし。」
と言っています。
私は楽器の演奏については「？」ですが、
ちょっとだけ楽器を弾く草食獣が良いというので良いのでしょう。（＾＾）

でもね、本当はね。。。
やさしく、言葉をやさしく歌い上げる拓矢さんが好みです。
寄り添い包み込むような感じがする歌声。
まぁ、これは人それぞれ好みの問題ですからね！（＾＾）

バンド動画をエンドレスで楽しんだ後、
こちらをエンドレスで聴いて癒されました。

「無縁坂」Cover　by吉田拓矢

「道化師のソネット」Cover By吉田拓矢

「奇跡」Cover by吉田拓矢

はぁ～～ぁぁ
やっぱり落ち着くわ。

なんだか胸の真ん中が暖かくなって。
でもギュッとしたりして。
気がつくと想いが目元から溢れそう。

明日（深夜？）の天気予報。
とうとう「雪だるま」マークが登場。

冬がやってきます。
将軍がやってきます。

こ、こわいです。。。（×-×）

私まんまるですが、見かけ倒しで寒さに弱いです。
会社には「張るカイロ」と「靴用カイロ」をスタンバイさせています。
出勤時にはマフラーを顔にまで巻いて、怪しさ全開です。

こんなに寒い寒いと言っているくせに、
晩御飯はこんなものを食べました。

修行中に出る失敗したパン達。。。
そのまま食べるのも飽きてきたので、「パンサラダ」にしています。
オリーブオイルを軽くかけて、トースターでこんがり焼いてサラダにトッピング。
あとはお好きなドレッシングで召し上がれ♪
翌日が気にならない方はガーリックトーストにしてのせると、美味しさ倍増です。

焼き戻したパンは美味しい。
例え上手く焼けていなくても！

でも、明日はサラダを食べない。
メニューは決まってます。
「お・で・ん」
今ストーブの上でぬくぬくと温まっています。
楽しみだぁ～　（＾＾）

さぁ、通常運転に戻った音楽列車。
早速１曲。

「冬がはじまるよ」cover 吉田拓矢

冬はもうはじまってますよ～
寒くてもビール、美味しいね。

去年のこの曲のころ。
まだシンガーソングライター「吉田拓矢」を知らなかった。
この少し後に「ひと耳惚れ」することになるなんてね～
人生って不思議だわ。

なんだかこの動画の拓矢さん、かっこいいなぁ。
でも私の好みタイプとはちょっと違うんだと思う。
なにしろ私は「ゲッツ」好き♪（*＾＾*）

だけどもだ！

もう大好きになっているので、
すご～～く　かっこいいぃ☆
好きになった人が好みのタイプです（笑）
この年であっさり変わりました。
そんなところも凄いぞヒーロー（笑）

「桃色吐息」cover 吉田拓矢

私の頭の上には、
桃色のお花がたくさん咲いていますよ♪
黄色や白や赤も咲いてるけどね。
寒くなっても、頭のお花畑は満開です。（＾-＾）

撃沈です。。。
後退です。。。

パンが焼けません（T　T）
一週間サボると、ここまで感覚が鈍くなるのですね。。。

クープ？
エッジ？
気泡？
パチパチ？

なにそれ？

どれもこれも上手くいきません！

油断大敵。
千里の道も一歩から。
本気・根気・やる気
教室に貼ってあったような言葉を忘れずにいきます。

気分転換にスーパーで見つけた大好きな飴！

この世で一番美味しい飴です☆
この色も形も好きだわ☆

今年も完成したこれ。

キュウリのピクルス。
毎年たくさんいただくキュウリを漬け込みました。
私が漬けると、な・ぜ・かシワシワになります。
専用のキュウリじゃないからでしょうか？？
でも、美味しいからいいの♪
刻んでドレッシングにいれたりホットドックにトッピングしたり。
とっても重宝しております。

去年のやつが少し残っているのでこちらから使おう！
って思っているけど、新しいのを食べちゃった（笑）
まぁ、全部食べるからいいのです。

続ける事が大切。
継続は力なり。
この曲もいつか本当に主題歌になるかもしれない。。。
なって欲しい！！！

「ルフィ」　吉田拓矢

大人気アニメ「ワンピース」をイメージした曲だそうです。
私はこのアニメを詳しくしらないのですが、素敵な歌詞の曲だなって思います。
みんな「旅」の途中だものね。

帰省後からブログにのせてきた吉田拓矢さんの楽曲は、
１０月２７日のライブで演奏された曲です。
少しづつ、楽しみを思い返してニヤリとしてブログを書いてきました（笑）

そんな楽しい帰省中にとっても嬉しい事が！！

友人の愛娘「すずちゃん」２歳。
おしゃべりも上手になってかわいいのです。
ダンスも歌もノリノリで披露してくれます。

そんな彼女のお迎えの帰り、友人の車で拓矢さんのCDをかけていました（笑）

「Starting Over」を聴き終えると。。。

「もう一回！」

そしてまた「もう一回！」とアンコールです。（＾＾）

なんて嬉しい事でしょう♪
２歳児のハートも掴んだヒーローでした♪
会うたびに拓矢さんの曲を聴かせます（笑）

最後はこの曲で。
あの日唄ってくれたのは、かぼちゃ頭のゲスト？のお２人でしたけど。（笑）

「とても嬉しい　きっと楽しい」electric Ver. 吉田拓矢

忘れずにいてほしいです。
いつか一緒に拓ちゃんに会いに行こうね。

アンコール！　アンコール！　アンコール！

えーっと、そんなかわいい２歳児すずちゃんのお気に入りの曲でお別れです。（笑）

「Starting Over」 　吉田拓矢

私も大好きよ、この曲。
ずっと繰り返しでもかまわないほど。

でもね、この後「おかあさんといっしょ」のCDに変えた時の彼女の興奮度。
普通じゃなかった（笑）
ちょっと負けちゃったね（笑）

抜けまくりのまりもです。
ぼーっと、ぼーっとしています。
休みを取りすぎでしょうか。。。
立っているのはもちろん、座っていても疲れるわぁ～
まぁ、ただ仕事をしたくないだけですけど（笑）

でも帰ってきてからパンは焼き続けています。
で！　なぜか上達？しているような。。。

１１月２日
ク、クープが開いた！！
エ、エッジも立った！！
ような気がする（笑）
帯は切れて、３本入れたクープは１本に見えていますが。。。

１１月３日
この日もクープ＆エッジの姿が！
帯はブツブツと切れています。
クープの入れ方が問題でしょうか？？

１１月４日
おお～　何となく安定してクープ＆エッジが出るようになりました。
焼き上がりの「パチパチ」も程よくきこえます。

１１月５日
きゃ！！　今まで一番の焼き上がり☆
いい感じでクープ＆エッジも出て、パチパチいってます（＾▽＾）

なんだか。。。
ちょっと嬉しい♪
ちょっと楽しい♪
小さな幸せ見つけた感じです♪

今までと何が違うのかな？？
クープを入れるときの感触が明らかに違うから。。。
発酵具合の違いなのかな～
今までは過発酵気味だったのかも？
何か少しつかめたような「気」がしてきました。
仕事をやる「気」は抜けているけどね（＾ｍ＾）

でも、気泡ちゃんは今だ現れず。。。
クープが開かないパンの方が、ポコポコしていたようだ。。。

毎日パンを焼いて、
チーズとハムをはさんで、
お弁当にしています。

あ、飽きた。。。

なので昨日はこれと一緒に夕飯に。

フルーツサラダとシチューの色がかぶってるし。。。（T　T）
まぁ、いいか！

寒いときに温かいものを食べるとホッとします。
家族や友人と一緒。
みんなと一緒だともっと美味しいしね。

「家族と生きよう」　オリジナル曲　吉田拓矢

「落日」オリジナル曲　吉田拓矢

夕方の帰り道、よそのお家からカレーのにおいがすると、
「あー、今夜カレーだったらなぁ～」って思いながら家へ戻りました。
そんな夜の献立がカレーだった時、嬉しかったなぁ～　（＾-＾）

この２曲は吉田拓矢さんのオリジナル。
とっても優しい曲で大好きです。
誰かの為に強くなろうと頑張ろうとする気持ち。
自然と湧いてくるものなのかな。

-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。

皆様へ
先日スパムコメント対策をしてみたのですが、上手くいきません。
もう少し対策を重ねてみます。
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ただ、実際のものである必要は無いので、
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