まりもの逸品館

Archive for 9月 11th, 2010

今日も暑かった～

それも一番暑い盛りの午後２時前ぐらいから大量生産。

５件分の「具沢山ラー油」

あついし、匂う！！

我が家の中は、香ばしい空気が充満しています。

換気扇を通して外にまでも。。。。

強烈な香りを発している家があったら、まりもの家です（＾＾；）

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質問していただいた「もやしナムル」ですが・・・

これ、あんまりにも簡単すぎて、レシピと言うほどの物ではないのですが、

作り方を 書いておきますね（＾＾）/

もやし　　　　　１袋

人参　　　　　  １/３本

ピーマン          １～２個

塩　　　　　　　適量

コショウ　　　　適量

ごま油　　　　　適量

１．鍋に千切りにした人参、 もやしを入れ水をひたひたに入れる

２．煮立ったら千切りのピーマンを入れ、箸でひと混ぜする

３．ざるに上げ水気を切ったら、味をつけて完成