Archive for 9月, 2010

朝晩めっきり涼しくなってきたぁ こうなってくると

お腹が減る！！

夏バテしない私の胃袋は、秋になっても絶好調よ（＾＾；）

イワシの生姜煮です 。

秋刀魚が高くてね～

今年はこれでいくわ

私は映画やお芝居を見るのが、わりと好きです。

本を読んだりするのも。

いまさらながらＤＶＤで「ゼロの焦点」を借りてみた。

結末知ってても、おもしろかったな（＾＾）

原作の細やかさを２時間にするのは難しいとは思うけど、

私的には当たりの一本でした。

それにしても広末涼子、顔変わらないね～

今にも、

ずっと前から～♪

って歌いだしそうだ。。。

中谷美紀もきれいだなぁ～

木村多江、薄幸そうな笑顔が。。。。

今度彼女が主演する「東京島」

主人公の役だけど、あのしたたかな強い女性のイメージがないんだけど、

観てみたい！

会社の掲示板に張りだされていた名前

健康診断でひっかかった私達。。。

やれメタボだ、高血圧だコレステロールが高いだ、血糖値が高いだー！

そりゃぁね～　まぁ、年も年だしねぇ～

ってな会話が飛びかう中、今年入社の２０歳のイケメン君

おい！名前が書いてあるぞ！どうした？大丈夫か？持病があるのか？

「やせすぎです」

そんな事あるの？？

私はこれを、美味しく食べました。。。 はい。。（ToT）

我が家の草食獣、

「今日は何食べたい？」と聞くと、

か・な・ら・ず

「サラダ」と答える。。。

仕方がない、レタスでも買ってきてやろう！

とうことで

シーザーサラダ風にしてみました。

量が多く見えるように、ふんわりふんわりと 盛って、

ちゃちゃっとドレッシングをかけたら完成！

どうだ！これで満足か！

今朝６時ごろ洗濯物を干している時に、ふっと気がついた。

音がしない、、、静かだった。

遠くでスズメが鳴いているのが聞こえるくらい。

時間的にはそれぞれのお家が目覚めている頃なのに。。。

寂しい感じもしたけど、ちょっと気分も良かった。

街を独り占めしてるみたいでした。

冷たいかぼちゃのスープ

煮物よりもたくさん食べられて、ほてった体にすーっとしみ込む感じでした（＾＾）

今日も暑かった～

それも一番暑い盛りの午後２時前ぐらいから大量生産。

５件分の「具沢山ラー油」

あついし、匂う！！

我が家の中は、香ばしい空気が充満しています。

換気扇を通して外にまでも。。。。

強烈な香りを発している家があったら、まりもの家です（＾＾；）

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質問していただいた「もやしナムル」ですが・・・

これ、あんまりにも簡単すぎて、レシピと言うほどの物ではないのですが、

作り方を 書いておきますね（＾＾）/

もやし　　　　　１袋

人参　　　　　  １/３本

ピーマン          １～２個

塩　　　　　　　適量

コショウ　　　　適量

ごま油　　　　　適量

１．鍋に千切りにした人参、 もやしを入れ水をひたひたに入れる

２．煮立ったら千切りのピーマンを入れ、箸でひと混ぜする

３．ざるに上げ水気を切ったら、味をつけて完成

今朝は早朝（４時）に外に出たのですが、寒かった～

半袖で出かけるのを一瞬戸惑ったほどです。

今年の夏は野菜がとても高値でしたが、

我が家には草食獣がいるので毎日の食卓に野菜が欠かせません。

私は基本肉食獣なので、なくても困りませんが。。。

そんなときに家計にやさしい「もやし」は重宝します。

今日はそんなもやしを使った逸品！

「もやしのナムル」です。

茹でて和えただけのお手軽メニューですが、ごま油がいい仕事してます（＾＾）

ポイントはもやしを水から茹でること！

もやし独特の臭みがとれると思います。

今日はだいぶ涼しくなりました。

でもこの寒暖の差のせいか、体がだるだるです。

腰痛もでてくるし、、、はぁ～

こんな日は夕飯の支度もめんどくさいです。

残りもので我慢してもらおう。

で、元気を出すために糖分補給！！

福知山「シャトレーゼ」さんのロールケーキです。

ハーフサイズで４００円くらいだったかな？お手軽価格で普通に美味しいです（^^）

某有名な堂○ロールのようなクリームオンリーではなく、カスタードも巻き込んであるタイプです。

これ最近の流行 ？

自分でも焼いたりするけど、食べるのはやっぱり買ったものが最高よねぇ～

今日は雨降りで涼しい一日でした。

でも私の職場は相変わらず暑いです。。。

そんな今日の終わりにシャキッと一本！

きゅうりです。
画像では見づらいかもしれませんが、これ白い粉が吹いています。
「あー懐かしいわー子供のころ食べたわねぇ」
というあなたは、まりもよりちょこっと、お姉さんお兄さんですね！
今スーパーに並んでいる「ブルームレスきゅうり」よりもこちらのほうが美味しいと思うの。
パリッポリッとした食感が強い気がします。
これは「いととめ」さんで購入したのですが、他ではあんまり見ないですねぇ・・・さみしい。

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質問していただいた「具沢山ラー油」の作り方を簡単ですが載せておきますね。

１　具材をみじん切りにして、水気のあるものはレンジで乾燥させる

２　たまねぎ、にんにく、干しえび、アーモンド、塩を冷たい状態の油に入れる

３　弱火でゆっくりと加熱する

（この時の加熱の具合で「カリカリ」か「しんなり」のお好みの状態に）

４　荒熱が取れたころ砂糖、醤油、豆板醤を入れてかき混ぜて完成

とこんな感じですが、味についてはお好みで濃くしたり辛くしたりしてみてくださいね。

生のたまねぎ等を使うのが面倒な場合は、フライドオニオンやガーリックチップを使うと、お手軽に作れると思います。

あと、味見のときはやけど注意です！

今日も暑い一日でした～

明日の天気は雨予報、少しは涼しくなるかしら ？

そんな本日の逸品！

やわらかめのおぼろ豆富に食べるラー油とネギをちょいのせしました。

流行の具沢山食べるラー油。。。売ってません

てか、高すぎです 。

なので自作しております。

かなりお安く、大量にできてしまうため、、、

ええ、そうですとも。

食べまくりです！