まりもの逸品館

Archive for 7月 31st, 2013

今日も一日暑かった～
こうなると夕飯の準備がつらいです。
明日からしばらくひどい暑さが続く予報がでているし。
う～ん、今日の自分に感謝できるよう、ストックのきくおかずをつくります。

焼きししゃもの甘酢漬け

小鯵や鯖などを揚げて作る方が一般的ですが、私はめざしやししゃもを焼いちゃいます。
ちょっとヘルシーになるし、この後の作業も楽チンに！
今日はししゃもを使いました。

塩鮭や塩鯖をししゃもの後に焼いて、ラップして冷凍です。
魚焼きグリルを洗うのが苦手。。。っていうか嫌い！
なのでお魚を焼くときは一度に大量に焼いてしまいます。
食べるときはレンジか自然解凍でOK!
料理が面倒なとき冷凍庫でこの魚達を見つけた瞬間の、
自分への絶賛はとても大きい（笑）

そうそう、拓矢さんの１０００曲の軌跡をスタートから辿っている私ですが、
ようやく１６０曲弱のところまでやってきました。
本当にね、本当に大変だったと思う。
聴く方は一曲５分程度だけど、その何倍も何十倍もかけて一本の動画のUP。
しかもお仕事としての作業ではないと思うので、よけいにね、なんていうかね。
これからも一曲一曲を大切に聴かせていただこうと思いました。
ここまで辿りついた。

「サヨナラ」 GAO　cover by 吉田拓矢

GAOさん見たとき、「カッコイイ！」って思いました（＾＾）
だから、及川みっちー見たときも「きゃ！カッコイイ！」って思いました。
で、ゲッツのダンディー見たとき「うわぁ！好きかも！」って思いました！！
私、この三人って似てると思うの。。。