こんばんは。
昨日の話です！
昨日は学校で給食の授業があり、その授業内で学生や先生方に
食券を買ってもらい給食提供をするのですが、
昨日は私の班が、リーダー班でした。
リーダー班は、給食のメニューを決めたり、価格の計算、
食材の発注、調理班への指示などをするのですが
もう大変でした！！！
栄養士ってこんなめんどくさいんか・・・とちょっと嫌だなと
思ってやっていたのですが、いろんな人から「おいしかったで～！！」
といわれると、頑張ったかいがあったな～と思えました！
授業内だけじゃなく授業外でもみんなで集まって何回も試作を繰り返したり
ほんまに苦労したので成功してよかったです！！
そんな私達が苦労して考えたメニューは・・・
秋鮭のきのこクリームソース
ブロッコリーと玉ねぎ、パプリカのマリネ
野菜スープ
オレンジゼリーです！！
こんなん簡単に出来そうと思うかもしれませんが、大量調理となると
難しいんです・・・！
お金も予算内に抑えなあかんし・・・。
カロリーとかも制限あるしで、大変なんです。
そして私は計算が嫌いなので、献立立てたりとかほんまに
むいてないと思います。笑
栄養士さんってすごいな～って思いました！
そんな感じで明日は面接があるので、頑張ってきます！
もうすぐ12月だからか最近外がキラキラしてます。笑
私は嵐山の花灯路に行きたいな～と考え中です。
ネットで見たのですが、めっちゃ綺麗でしたよ！
たしか12月9日～12月18日までだったと思います。
気になる方はネットで調べてみてください！
それでは今から夕飯を作ってきます！！
今日は揚げ出し豆腐です！
昨日が賞味期限の豆腐だけど大丈夫かな？笑
ではでは。
↓押してくれたら泣いて喜びます！！！！
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