15日は日曜日で仕事はお休みだったので、友達とバーベキューをしました。
今までは、京丹後市峰山町の天女の里で、コテージを借りてやってましたが、今回は友達の店の駐車場ですることになりました。
10時に集合だったので、9時頃、実家にドラム缶のバーベキューコンロを借りに行きました。
今までの経験から、10時から準備すると、食べ始めるのは12時前になるだろうと思い、それまで待てない私は、マックの前を通った時に、朝マックしました。
10時に集合場所にコンロを持って行き、炭を敷いて火をつけました。
15分で火がつき、肉を焼き始めた。
お腹いっぱい!
でも美味しそうなので、食べました。
写真を載せたけど、肉が写ってないことに気付いた。
タイミング失敗。
肉は業務スーパーで買った安い肉でしたが、炭で焼くと美味しかった。
締めはやっぱり、ホルモン焼きそばですね。
肉のマツダさんでホルモンを買ってきて焼き、そばともやしを入れ、塩こしょうして炒め、焼肉のたれで味付け。これが一番美味しかった。
普段、休みが合わないので、全員ではなかなか集まれないですが、楽しい時間が過ごせました。