日別アーカイブ: 2014年6月17日

１５日は日曜日で仕事はお休みだったので、友達とバーベキューをしました。 今までは、京丹後市峰山町の天女の里で、コテージを借りてやってましたが、今回は友達の店の駐車場ですることになりました。 １０時に集合だったので、９時頃、実家にドラム缶のバーベキューコンロを借りに行きました。 今までの経験から、１０時から準備すると、食べ始めるのは１２時前になるだろうと思い、それまで待てない私は、マックの前を通った時に、朝マックしました。 １０時に集合場所にコンロを持って行き、炭を敷いて火をつけました。 １５分で火がつき、肉を焼き始めた。 お腹いっぱい！ でも美味しそうなので、食べました。 写真を載せたけど、肉が写ってないことに気付いた。 タイミング失敗。 肉は業務スーパーで買った安い肉でしたが、炭で焼くと美味しかった。 締めはやっぱり、ホルモン焼きそばですね。 肉のマツダさんでホルモンを買ってきて焼き、そばともやしを入れ、塩こしょうして炒め、焼肉のたれで味付け。これが一番美味しかった。 普段、休みが合わないので、全員ではなかなか集まれないですが、楽しい時間が過ごせました。