こんにちは、スタッフのうっちゃんです。

暑い日が続きますね。皆さん熱中症になったりはしていませんか??

今日、8/3(土)は、丹後夜の市開催してますよ。小西川沿い〜金比羅神社で、夜9時までやってます。

金刀比羅エリア、浪花エリア、羽衣エリア‼︎

たくさんのお店が並んでますよ。

我がブーランジェリータカタも出店してまーす。羽衣エリアに出店中。

暑い今日、キンキンに冷えた冷凍メロンパンを販売してまーす。

みなさん、お待ちしてまーす。

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新商品

こんにちは、スタッフのうっちゃんです。

なかなか投稿出来ずで、久々の投稿になります。

ブーランジェリータカタも4/28〜5/6まで連休をいただきました。スタッフみんなリフレッシュして、5/7から元気いっぱいで、製造販売させていただいています。

連休明けから、コーヒーミルキーに代わって、新たにイチゴミルキーがミルキーシリーズに登場です。イチゴミルキーは、暖かくなった春にいつも登場します。

みんなに人気のいちご🍓イチゴミルキーも美味しいですよ。赤のリボンが目印です。

夏が来るまでの期間限定となります。

タカタ号での販売もよろしくお願いします。

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春ですね

こんにちは、スタッフのうっちゃんです。

バタバタと2月がすぎて、もう3月。早すぎます。花粉もたくさん飛んでいて、鼻がムズムズ…

数日前、雷⚡️が鳴り、雹も降りましたね。販売のとき、お客様に春雷という言葉を教えてもらいました。春の到来を伝える雷で、冬眠していた地中の虫たちを目覚めさせるとも言われる雷だそうです。春は着実にきていますね。

ブーランジェリータカタにも春の訪れを告げるパンが登場しましたよ。

桜あんぱんです🌸

中には、さくらあんがたっぷり入っていますよ😋

あんぱんにはケシの実や黒ゴマがのっていますが、このさくらあんぱんには、桜の花びらをのせて焼きあげています。

そして、もう一つ。

さくらあん食パン🌸

こちらは、少し前に登場した、あん食パンやブルーベリー食パンのシリーズです。

生クリームを配合した食パンに、さくらあんを🌸

断面は、こんな感じです↑

上から見ると

春を先取りした、さくらあんのパンです🍞

桜あんぱん&桜あん食パンは、春限定の商品となっております。桜が咲き出すまでにはまだ少し時間がかかりますが、おひとついかがでしょうか?

最後に、ギヰルからも2つお知らせがあります。

予約のみのおもてなしとさせていただいていた、ディナー営業は、先月25日より予約なしでもおもてなしさせていただいております。新たなスタッフも加わり、一部メニューもリニューアルしております。

もちろん、コース料理もありますが、アラカルト(一品)も豊富です。

新たなギヰルのお料理で、楽しいひとときを過ごしませんか?

歓送迎会シーズン❗️

幹事さん、まだ間に合います。ご連絡お待ちしております。0772-62-3777又は営業時間外でも対応可能な予約専用電話 090-7755-3777 までお問い合わせくださいませ。

もう一つは、

3/17(日)❗️ランチ&ディナーともに営業いたします❗️ディナータイムは、ホールは貸切となりますが、個室はご利用いただけます。

日曜日ですが、3/17は営業いたしますので、皆様のご来店をお待ちしております。

翌日の3/18(月)は、振替休日といたします。

以上、2つは、ギヰルからのお知らせでした。

ブーランジェリータカタ&ギヰル、

皆様のご来店ををお待ちしております。

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チョコ食パン❤️

こんにちは。スタッフのうっちゃんです。

いつもありがとうございます。

2月になりましたね。立春の前日の今日は節分👹

「鬼は外、福は内」と言いながら豆まきしたり、福を巻き込んでいる恵方巻きを食べ、商売繁盛や無病息災を願う日本の伝統の日ですね。我が家にも可愛らしい鬼がやってきました。(娘が保育園で製作)

タカタにもチョコ食パン❤️の季節がやってまいりました。毎年人気の高い、チョコ食パン❤️

そのまま食べてもよし、軽くトーストしてもよし❗️

ホイップクリームでデコレーションするのもよし❗️

魅惑のフルーツサンドにするのもよし‼️

とても美味しいチョコ食パン❤️

都会では、有名な食パン専門店も多くありますが、この食パンブームの中で、タカタの2月の定番、チョコ食パンをいかがでしょうか?

みなさまのご来店お待ちしております。

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冬パン、お待たせしました

こんにちは。スタッフのうっちゃんです。 いつもありがとうございます。

流行ってますね、インフルエンザ。みなさん、大丈夫ですか?私の周りにも、お客様にもインフルエンザにかかっている方、かかっていた方、いらっしゃいます。流行り物だといってもいらない流行り物ですよね。

そして、久々の大雪警報⛄️ 警報が出ているけど、あまり降っていないような…しかし、油断は禁物です。

お出かけの際は、みなさま、お気をつけくださいませ。

報告です。

お待たせしました、今シーズン登場します。

タカタの冬パンの定番❗️

ぺ・ア・コ・ル・ネ & チョコ・リ・ン・グ‼️

メガネパンとも言われているペアコルネ。タカタで毎日作っているカスタードとチョコカスタードを詰めています。タカタのカスタード、甘すぎないけど、メチャクチャうまい❗️1つで2つの味が楽しめます。

2種類のチョコを混ぜ合わせ、刻んだアーモンドをトッピングした、チョコリング。

他にも、きのことベーコンのグラタンパン❗️

手作りのベシャメルソースに、たっぷりのキノコと角切のベーコンが入った本格派のグラタン。

まだまだあります、チョコメロンパン❗️

サクッとしたメロン皮の中に、特製のチョコカスタードが たっぷり入っています。

タカタの冬パンが続々と登場しております。

2月に入ってからも、冬パンが登場しますので、みなさま、今後ともブーランジェリータカタをよろしくお願いいたします。

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1/14(月) 店休のお知らせと冬パン

こんばんは。スタッフのうっちゃんです。

お知らせが遅くなりましたが、1/14(月)は、祝日のため、店休させていただきます。

そして、1月より、ミルキーシリーズにチョコミルキーが加わりました。以前にも寒〜い冬に期間限定でさせていただきましたが、今年も遂に登場です。冬季商品となります。寒い季節、チョコミルキーと温かい飲み物とでお召し上がりくださいませ。

よろしくお願いします。

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1/7(月)から通常営業です

あけましておめでとうございます。スタッフのうっちゃんです。

みなさま、どんな年明けでしたか?

我が家は、毎年娘のバースデーで年明けです。喪中であっても、おめでとうがある1日で幕を開けます。

年末年始でリフレッシュしたので、2019年もまた頑張りたいと思います。

ブーランジェリータカタ&ギヰルは、明日7(月)から通常営業です。今日は、一部のスタッフが明日からの営業に向けてさまざまな仕込みをしております。

2019年も、ブーランジェリータカタ&ギヰルをよろしくお願いいたします。

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こんにちは。スタッフのうっちゃんです。

2018年も残すところ、明日明後日です。1年経つのが早すぎます( ̄▽ ̄;)

みなさまは、どんな年でしたか?

私は、バタバタと過ぎた1年だったなぁと···やりきれなかったこともあったり···
でも、今年もみなさまに感謝の1年でした。
タカタのパンをたくさん食べていただき、ありがとうございます。

平日は、タカタ号での販売に出ていますが、ほんとうに日々  感謝の毎日でした。お客様からお客様を紹介していただき、新たな出会いがあり、そこからまた新たな出会いがあり、感謝感謝です。ありがとうございます❤

年内の販売は、今日が最後となります。19:30まで営業します❗最後までクリームパンのニコニコのように笑顔でがんばります。

年末年始は、明日12/30(日)~1/6(日)までお休みをさせていただきます。1/7(月)から通常営業となります。タカタ号での販売も、同じく7(月)からとなります。よろしくお願いいたします。

洋風居酒屋&ベーカリーレストラン ギイルも、明日12/30(日)~1/6(日)までお休みさせていただきます。1/7(月)~通常営業となります。よろしくお願いいたします。

それでは、みなさまよいお年をお迎えくださいませ。

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新作出てます!

こんにちは、スタッフのうっちゃんです。

なかなか投稿ができず、ご無沙汰しております。寒くなりましたね。すでに地域によっては、インフルエンザが流行り出したり、風邪で気管をやられてお話を聞いたりします。みなさまは、お変わりありませんか?

タカタの美味しいパンで、元気を出しましょう❗

タカタに新しいパンが登場しております。すでにご存知の方、リピートしている方もいらっしゃるかもしれませんが、紹介させていただきます。

人気のある食パンに、①あんこ食パン🍞が登場しました。

タカタでも人気上位の特上あんぱんのあんこを使用しています。

しっとりした食パン生地と組み合わせました。

ほどよい甘さのあんこなので、飽きがきません。

断面の写真がなくて、すみません。

食パンシリーズに、もう一つ。②発芽玄米を使った食パンもご用意しております。

栄養価の高い、発芽玄米です。特にGABAや腸内環境を整える食物繊維、ビタミンやミネラルが多く含まれています。

次に、③洋梨デニッシュです。

人気のデニッシュ生地に大きめにカットした洋梨とまろやかなカスタードを合わせました。

おやつによし、デザートによし、おひとついかがでしょうか?

平日も店頭に並んでいます、④きのこグラタンパンです。

パタータ生地にタカタ特製のベシャメルソースとしめじやエリンギのキノコと大きめの角切りベーコンをあわせた、本格派のパンです。写真がなくてすみません😢⤵⤵

お客様からのご要望で登場したパンです。

皆様もこんなパンが食べたいなどありましたら、気軽にスタッフにお声をかけてくださいませ。

最後に洋風居酒屋&ベーカリーレストランのギイルからお知らせです。

今月12月より、ディナー営業は、ご予約のみでおもてなしさせていただいていております。

ランチ営業は、メニューを一部リニューアルさせていただきました。

ギイルに予約専用電話もご用意させていただきました。

090-7755-3777になります。

みなさまのご来店お待ちしております。

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冬パン始まります!

こんにちは。スタッフのうっちゃんです。

朝晩寒くなってきたかと思ったら、今週は昼間半袖でも過ごせるくらいのポカポカ陽気の日もあり、体調を崩されている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

お客様よりお問い合わせいただいています、寒い季節の冬パン!、順次スタートいたします。

昨日から始まったのが、クイニーアマンです❗

フランスパン生地をカラメルで包んだバター菓子。

熱いコーヒーや紅茶とよく合います。

お茶のお供におひとついかがでしょうか。

みなさまから問い合わせいただいているコルネやチョコリングも順次始めていく予定ですのでら、もうしばらくお待ちくださいませ。

なお、ブーランジェリータカタは、11/23(金) 祝日のため店休となります。
ギイルは、ディナーのみの営業となります。

今後ともよろしくお願いいたします。

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