鱧でしょ！
というわけで、鱧おとしを
ベタに梅でいただきました！
夏ですな！
関東ではあまり食べないそうですが、サッパリしていて
いいもんですよ。
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鱧！
食べたことないです～。
夏はサッパリしたものが一番ですね♪(＞ω＜)
焼き鱧や天ぷらもいいですが定番はお湯にくぐらせて花を咲かせた鱧を
裏ごしした梅干しで頂くやつですね。
一度食べてみてください。