沖縄ではマクドナルドよりも有名なハンバーカーショップ『A＆W』
A&Wの歴史をひもとくと、1919年、アメリカ・カリフォルニア州のロイ・アレン（Roy Allen）という薬剤師が、病床の友人のために薬草や樹木の根などを原料にヘルシードリンクを作ったことに始まる。
「ルートビア」（Root＝根、Beer＝ビール）と名付けられたこの飲み物は、禁酒法という時代背景もあって大人気となり、ルートビアを売るための会社「A&W」が設立された。
（名前がRootBeer＝ビールとはいえアルコールは入っていません）
そしてルートビアをメインにハンバーガーやホットドッグなどの商品を加えて全世界にA&Wレストランをチェーン展開していき、時を経て戦後アメリカ統治下にあった沖縄に開店したのだ。
キャラクターのクマさんの名前は「ルーティ」
A&Wは、日本国内では沖縄だけにあるハンバーガーショップです。
「ルートビア」という独特の風味を持つドリンクで有名なA&Wは、日本復帰前の1963年にオープンしたA&W屋宜原（やぎばる）店が1号店ということはご存知だろうか？
屋宜原店のオープン当初、お客さんはアメリカ人ばかり。
ドライブインに車で乗り付け、ウェイトレスが運んでくるハイカラなアメリカンフードを車内で食べるそのスタイルは、当時の県民の憧れで「いつか免許をとったらA&Wに行きたい」と思う若者たちも多かった。
1980年代～90年代にはシンエーフーズ（元ダイエー社長/中内力氏経営）に日本（沖縄以外）での独占展開権を与えられ一時県外への進出も果たしたが、沖縄ほど受け入れられる事はなく事業は撤退。
日本ではここ沖縄でしか味わえない味に「沖縄に着いたらA&Wに行かなきゃ」と観光客の中には熱狂的なA&Wファンも多い。
あなたは好き？
好き嫌いがハッキリ分かれるA&Wの「ルートビア」はおかわり自由で何杯飲んでも無料♪
もともとルートビアの販売から始まったA&W。
お店の一番の売りはやっぱりこのルートビア。
ギンギンに冷えたマグに並々注いでくれるのはイートインの特権。
本場アメリカでは様々なメーカーでルートビアが作られていることもあり、アメリカ人のお客さんの中には「A&Wのルートビアで」と銘柄を指定して注文する人がいるそうだ。
コカ・コーラVSペプシ・コーラの様に、Dr.ペッパーVSルートビアはソックリな味でDr.の名のとうりドクターの消毒液の臭い・・・
そんなルートビア、実は沖縄県民でも好きか嫌いか二分するほど味に特徴がある。
観光で訪れたお客さんが初めてルートビアにチャレンジするも「湿布のような味がする」と、別の飲み物を改めてオーダーし直す光景も・・・。
「もし苦手な味だった場合、せっかくの食事を充分に楽しんで頂けません。なので不安な方はオーダーする前に試飲をしてみて下さい」と店長。
試飲はどの店舗でも対応してくれるので店員さんに気軽にお願いしてみよう。
もし気に入ったら店内では、おかわり自由なので、好きなだけ飲むことができる。
生のルートビア、そのおいしさは格別だ。
私が始めてルートビアとドクターペッパーを飲み比べてみたのは1976年頃だったでしようか？
当初、その薬臭い味に閉口・・・しかし2度、3度と飲む内にすっかり独特のフレーバーが逆に魅力となり今では大ファンになってしまいました♪
先日の沖縄旅行では、家族の中で唯一、一人で3杯もお代わりしてしまいました。
1970年代になると日本国内にも次々とファーストフードチェーンが登場！
KFCの1号店は1970年11月の名古屋・名西店。
Mr.ドーナツの1号店は1971年の大阪・箕面店
マクドナルドの1号店は1971年7月の東京・銀座店
ケンタッキー、ウィンビー、マクドナルド、デイリークィーン、ダンキンドーナッツ、ミスタードーナッツ、A&Wなど数え切れないフランチャイズが進出しては中には、撤退を余儀なくなれたチェーン店も・・・。
写真の時計は1970年の大阪万博内に出店していたKFCのパイロットショップ(実験店)の店内で実際に使っていた電気時計です。
一日で280万円も売れた日があったそうで、好評につき、三菱商事の出資により日本にチェーン展開する事になりました。
帰ってきた！カーネルサンダースKFC時計
http://www5.nkansai.ne.jp/res/coastline/kentucky.htm
写真をクリックすると大きく見れます。
過去のブログ記事も加筆、訂正、写真追加している場合がありますので宜しければ時々、覗いてみて下さい。
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ドクターペッパー 350ml×24本
Dr Pepper(ドクターペッパー)
アメリカでもっとも古い炭酸飲料※「ドクターペッパー」は、1885年、ウェード・モリソンと彼の経営するドラッグストアで働いていたチャールズ・アルダートンにより、米国テキサス州 のウェイコで誕生しました。
※1885年12月1日発売とアメリカ特許庁が認定
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