知ってますか? 自然界の不思議な現象「冬虫夏草・とうちゅうかそう」

車を停めてから山に入り30分近く登ったでしょうか?
やっと目的地に到着しました。

今回の山歩きの目的は「冬虫夏草」を見つける事でした。
皆さんは「冬虫夏草」って知ってますか?

「冬虫夏草・とうちゅうかそう」とは・・・
自然界には自然にまつわる不思議な現象が数多くあるが、中でも最たるものが「冬虫夏草」である。
世界には、およそ400種の仲間が知られているが、日本では300種程が発見されている。
「冬虫夏草」は虫でも草でもありません。
昆虫に寄生したキノコがその本体です。
生きた昆虫に寄生し、タンパク質、脂肪や体液を栄養として、菌糸体を成長させキノコ特有の子実体を伸ばします。
昆虫(幼虫,成虫)などの体内に入った菌は菌糸をのばして生長し,やがて虫の体内を完全に占領する。
冬には虫の姿をしていたものが、夏になると植物のような姿を現すことから、「冬虫夏草」と名付けられました。
冬虫夏草にはさまざまな効果・効能があり、スタミナ不足や過労,耳鳴り,喘息,精力減退,生活習慣病,運動能力低下,アトピー性皮膚炎,糖尿病などに効果があると言われています。
抗ガン(肺ガン)効果も期待されています。
中国では冬虫夏草の子実体を菌核化した宿主をつけたまま採集して乾燥し、漢方の生薬もしくは中華料理の薬膳食材として珍重してきた。
宮廷に於いては「強精強壮・不老長寿の妙薬」として珍重されてきました。

冬虫夏草が一躍有名になったのが1993年の世界陸上選手権大会で、女子陸上チーム「馬軍団」が世界記録を次々と塗り替える驚異的な活躍をみせ、その恐るべきパワーの秘密が愛飲していた「冬虫夏草入りドリンク」だったと世界中に報道されてからです。
今ではプロスポーツ選手を中心に広く利用されていると言われています。
天然産の冬虫夏草は、非常に入手しづらく、それゆえ冬虫夏草は非常に高額になります。
2012年2月の湖南省長沙における野性の冬虫夏草は、1kgあたり約50万元(約600万円)だったといいます!


ひょんな事から「冬虫夏草」を採取・研究されている地元の方と知り合い教えを乞う事に・・・
「冬虫夏草図鑑」を見ると、標本固定されている日本全国13名の内、当市には2名も在住され、丹後半島は非常に採取に適した地の様です。
以前、探偵ナイトスクープで「冬虫夏草」の取材への打診があったそうですが、フィールドが荒らされるからと取材を断ったそうです。

やっと本日の目的地であるイタドリの群生地に到着。

イタドリ(虎杖、痛取、Fallopia japonica)とは、タデ科の多年生植物で別名は、スカンポ、イタンポ、ドングイ。
茎を折るとポコッと音が鳴り、食べると酸味があることから、スイバをスカンポと呼ぶ地方もある。
何処にでも自生しているお馴染みの植物ですが昆虫に寄生し、菌糸体を成長させキノコを伸ばすには、それなりの環境が揃わないと難しい様です。

根元を注意深く見ると、なにやら白い突起物が・・・
教えて貰わなければイタドリの根と勘違いしてしまいます。
イタドリの茎は中空で、この中に虫の幼虫が入って育つ段階で「冬虫夏草」の菌が寄生して宿主から栄養を取り込んで育つようです。

慎重に掘り起こすと「冬虫夏草・ミドリトサカタケ?」です。


更に貴重な「冬虫夏草・ムシタケ?」も発見!

よ~く見ると幼虫の体から菌糸体(キノコ)が伸びているのが確認できると思います。

店があるので私一人で先に下山したのですが、途中で猪の親子に遭遇、子供2匹を守る為、親猪は凶暴になり「ブフゥーブフゥー」と威嚇してきます。
しばしの睨み見合いの末、事無きを得ましたが怖かった~

写真をクリックすると大きく見れます。
過去のブログ記事も加筆、訂正、写真追加している場合がありますので宜しければ時々、覗いてみて下さい。

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冬虫夏草の乾燥粉末 無菌飼育したカイコに寄生した冬虫夏草

健康屋さん 蚕虫華草=サンチュウカソウ= (冬虫夏草)30包入(1.5g 30包入り)
この「冬虫夏草の乾燥粉末」は、京都北部の丹後地方の山中より採取してきた自然界の冬虫夏草を純粋培養し、無菌養蚕システムで無菌飼育したカイコに接種して、冬虫夏草(ハナサナギタケ:Isariajaonica IM2001株)の人工培養に成功したもので、「蚕虫華草」と名付けました。

この「蚕虫華草」は蚕を宿主とした本物の冬虫夏草です。中には寒天、ゼリーなどを培地とした冬虫夏草が出回っておりますが、それでは冬に虫に寄生し、夏に華を咲かすという冬虫夏草本来のものではなくなってしまいます。この点がこの「蚕虫華草」が他にはない、世界初の蚕を使った冬虫夏草製品であり、一番の特徴であります。

古来より珍重されてきたキノコです
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