» 2011 » 7月 » 2のブログ記事

おはこんにちは～
今日は曇り空で　ちょっと過ごしやすいかな♪

と思いきや・・・太陽さん出てきましたわな！笑

　

毎日暑くて　バテそうだけど　こんなところでバテるわけには参りませぬ！！

　

で、昨日の晩ご飯は　マーボ茄子   

二日前から今夜こそ作ろう！と思ってて　忙しすぎてできなかったんだけど～

やっと！

ついに！

昨日！

できました～～～！　あはは～～～
　

ボケボケかぁちゃん･･･

財布は忘れなかったが　レシピメモを家に忘れて･･･

何がいるんだったっけ～
たしか･･･

コチュジャンだったような･･･

いや　テンメンジャン？！だったかいな？！┐(￣ヘ￣）┌

いやいや　トウバンジャンだよな･･･

あれ～～～～～～　わからへーん
　

まあ　これなら大丈夫やろ～ 

辛すぎ苦手なので　これにしました！　






熱した油で炒めた生姜！にんにく！ねぎ！の香りだけでも美味しそうだわ
油を使わず　レンジでチーン！した茄子はヘルシーでgoodだね
　

要領わるいかぁちゃんを見かねて 次女ちゃん登場～
味見して♪って言ったら

「そんな勇気ないわっ！」って断られました～
そうなんですよ･･･味付けいい加減テキトーだから～笑ｗｗ

仕方ない！勇気を振り絞って　パクッ！

いやぁ～ん♪

めっちゃ美味しいや～ん！
　

じゃじゃ～～～ん！！できました～
マーボ茄子♪だよ～～～






ブロ友 ちゃんに教えてもらったレシピでとっても美味しくできました
みんな　おいしい♪おいしい♪って食べてくれましたよ　　
味見を断った次女よ！　どや！！　　　笑！

　

ごちそうさまでした～　 
　

おばぁちゃんのひとくちメモ～
～茄子を食べると寝つきが良くなってよく眠れるんだって
へぇ～！そうなんやぁ～  　

φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ

　

　

　
ブログランキングに参加しました♪
ポチっと♪してくれると大変喜びます
にほんブログ村　

　　　

　 　夏のおでかけ～♪