» 2015 » 12月のブログ記事

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少し前の話なんですが、朝宮津で釣りをしてて、

家に帰るの面倒くさくて、一人ランチしました。

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昔ながらの洋食屋さん。

精養軒 Bランチ

数回目ですが、やっぱり美味しいし、なかなのボリュームです。流石人気店ですね。

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こちらは、網野のジャッキーのハンバーグ定食

初めて行ったのですが、多分厨房一人なんですが、手際も良く出てくるの早い!ボリュームもあって。
Bランチの
半額くらい?かな。
御飯嫌いの息子が美味しい米だわって、バクバクがっついていました。

今年も残すところ数日ですね。

最後の日曜日、大そうじしなきゃ!


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Christmaspartyしましたか?

それとも、今夜ですか?

とりあえず、Christmasは今日なんですが、家によって違うみたいですね。

うちは、eveにpartyするんですが、
仕事で訪問したお客様宅は今日するって言ってました。

昔のトレンディドラマの影響でしょうかね。
eveは貴重な夜的な話になってます。

聞いてみると、eveeveの23日にpartyをするってお宅も結構あるですよ。
天皇誕生日で、休みのお宅も多いですから。

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カタシマのチョコレートケーキ!
無理矢理豊岡の営業マンにお願いして買ってきて貰いました(笑)

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なかなか美味しいトマトソースとマスカルポーネチーズのパスタ!

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クラムチャウダーのパイ包み

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得意のIHの低温調理オーブンを使ったローストビーフ。

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生地をコネコネ手伝ったピザ!

他写真ないけど、嫁さんが子供らを喜ばせる料理を沢山作ってくれました。

家族5人で揃ってpartyできるのも後何年かな??(笑)

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Christmaseveですね。

今年は暖かくホワイトクリスマスとは行きませんが、うちの受験生は、クリパに胸踊らせて勉強どころじゃ無いみたいです。

勿論家族でクリパではなく、友だちに同士でやるんだと(笑)

しかも、一度でなく2度も(笑)

もっと受験勉強に打ち込んで欲しいものです。

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アラユマプリンさんに頼んだ僕専用プリンケーキ(笑)

プリン好きにはたまりせんね♪

フルーツ増し増しにして貰いました(笑)

今宵は皆さん楽しい時間をお過ごしください♪

Merry Christmas!

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ちょっとヤボ用でdocomoに行って来ました。

少し前から発行されてる。


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ポイントカードについて話を聞いてきました。

ついでに無料なので入ってきました。

こういったポイントカードはコンビニなんかだと、店員さんが、
「カードはございませんか?」
なんて言ってくれるので、使うことが多いです。

最近では電子マネー(DCMX)で支払うと、LAWSONだと、支払い時に3%も値引きしてくれて、尚かつdocomoポイントを1.5%も貰えます。そこに、


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ポンタカードを出すと1%返ってくるので。合計で4.5%引きって事になります。これはかなりデカくないですか?
でも、


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docomoポイントからdポイントに変わってますので、docomoポイントは使用期限が有るので注意しなければなりません、そして、
dポイントカードはLAWSONでDCMX支払いだと、dポイトの2重取が出来ない為、


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を出さない損をするそうです。

凄く複雑ですが、コンビニではLAWSONが一番お特ですね。

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個人的には街カフェはこちらの方が美味しいと思うのですが(笑)

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先日高校の友達の忘年会がありました。

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モリモリの鍋。

歩いていける辻さんです。

辻さん行ったことありますか?
地元の憩いの場です。
ここしか無いからとかじゃなく、ほんまにうまいので、一杯で大人数で行くと断られる事が多々ですね。

友人の8割は中郡からですが、

辻さんのファンは多いのです。

何食べても美味しい。

この鍋たべたら、
麺入れて

〆に


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このオジヤ最高です。

懐かしい話で酒もすすみますね。

いやぁ飲み過ぎました。

ええ話も聞けた夜でした

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今日先日からアップしている、
サゴシの料理を、

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サゴシの親分(完全体)サワラは地球温暖化の影響で、京都府が漁獲高1位だとか。

海を見てると水面を跳ねてるのを良くみかけます。

四方八方で見かけるのでかなりの数いてるんでしょうね。

買っても安い魚です。

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骨とか柔らかいのか、簡単に三枚におろせますよ。

僕のお勧めは、たたきです。
皮を剥かず、皮面に包丁で刻みを入れバーナーで炙り後は刺身みたいに切ります。
この季節のサゴシは凄く脂がのってますよ。
刺身醤油とすりおろしニンニク、生姜で食べると最高です。

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後は何するかこの形でパーシャル

ここで豆知識!

パーシャルだと 肉 魚は 7日 チルドだと4日 冷蔵だと3日の保存か可能です。

塩焼でも、ぶつ切りで鍋に入れてもええですよ。

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パーシャルで7日保存してそれでも余ったら
醤油、みりん、酒、1,1,1で調合して漬け込みます。
ゆずの千切りも一緒に漬け込んで2日~7日後が食べ頃
幽庵焼きの完成です。詳しくはクックパッドで!(笑)

パーシャルを利用すると 14日間ももたす事ができますね。
こうした漬け込みは日持ちさせるのにいいですね。

年末までサゴシありそうです。

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今回は釣りの紹介。

ダイソーで売ってるジグ

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ジグベイト
こんなんで十分です。

少し重いので、ロッドと相談して下さい。

とりあえずこのジグと言われるものをフルスイングで投げます。
着水したら10秒ほど待って少し早めに辻巻きます。そして、巻きます。
すると

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釣れます。

サゴシくん

漬け込んで西京焼きや  たたきにしたり鍋に堀こんだり、フライにシタリ。

使い方色々!

簡単に釣れる美味しい釣り。今だけですよ!

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smartHEMSの便利な使い方②です。

電力の使い方を表すモニターはグラフで、事細かく表示できますが、

常はメイン画面です。

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何種類もメイン画面を選べますが、太陽光システムを設置してるので、この画面がいいですね。
発電が、0,4kWで、 電気の使用が1,4kW 発電だけで足らない電気を1kw買ってる事になります。

左の方をよくみると、

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今の時間帯の電気弾丸な表示されています。
左右バーの赤い部分は、オール電化なので、使用時間で単価が違う事を表示しています。

モニターを、パッと付けたとき、解かりやすくてお勧めです。

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アニメーションを使った表示や、

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シンプルな表示もできます。

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寒いです。

雪模様ですね。


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荒山辺りで山が雪化粧してます。

めずらしくて思わずパシャ!

今年は全員雪が降る降らなくていいね。なんて話してました。

まぁちょっと降ったらFacebookやブログ、Instagramで雪模様がアップされるんだろうなぁ。

ブログネタに困っても、地元の人に見てもらうブログ雪の事書いても誰も珍しく思いませんもんね。

一仕事終わって帰路


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黒部辺りで少し道が白くなってきてます。

スタッドレスはいてるから安心ですが、そういえば、嫁さんノーマルのままだったな。

4WDだしこれくらいなら何とかなるかな。

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段々路肩の雪がハッキリ白くなって行くのは気のせいかな?

なんて、家の前までくると。

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積雪してます(笑)

でも、間人は無いとか?
毎年12月はこんな感じです。

年が明けると、峰山の方が多くなるのです。

しっかし、子供らも自転車で学校行ったけど、帰って来てこれるんかな??

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当店ゴリ押しのHEMSの具体的な使い方を小分けにして紹介しようとおもいます。

太陽光発電システムだけでなく、再生可能エネルギーを導入すると、
エネルギーがどのように作られてるか、どのような状態かを表示する機器を購入する事をすすめられます。
ですが、HEMSも同様の事ができますので、太陽を導入するときは、最近はHEMSを勧めています。

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HEMSだと、太陽光発電システムの補助金とは別に補助金がもらえる上に、
エネルギー表示が事細かく出来るからです。


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みえにくいですが、
電力使用を時間帯別にグラフ化したものを、前日と比較したものです。

何時にどれだけ使ったかわかります。
写真を、元に分析すると、15時から使用電力がふえてます。
小学校は水曜日早く児童を帰すので、子供の帰って来た時刻ですね。
17時から他の子供も帰って来て、テレビやエアコンが入ります。
そこでグラフもグーんと伸びてます。
1時間すれば、エアコンは省エネになるんですが、夕飯時間の支度でIHがonされます。
その後エアコンも省エネmode突入なので、使用量もしれてます。
こういった分析ができます。

こういった分析が出来ると、電力小売りの自由化が始まったとき、生活の仕方に合わせたお得な電力会社を選ぶ事ができるようになると言われています。


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  次は、
写真は発電システム量です。
前日比較ですが、この時間ずば抜けて良く発電してます。

雪が降る天気予報ですが、明るければ明るいほど発電システムするからです。
これは再生可能エネルギーシステムを導入すると同時に薦められた機器と同じ事ができます。
HEMSを導入するのであれば、必要なくなりますので、システムの機器見積りから10万前後は安くなりそうですね。メーカーにより値段はマチマチですが。